• Total

    19
  • dificultad

    Fácil

Sánduche de Pollo Frito

Por Jose Troya

Delicioso sánduche de pollo frito, una combinación perfecta de pollo, vegetales y la cremosidad de la Mayonesa MAGGI®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Unidades Pan Redondo
  • 2 Unidades Pechuga de Pollo
  • 3/4 Taza Harina De Trigo
  • 1 Cucharadita Paprika
  • 1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
  • 1/2 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 Sobre Caldo verduras en polvo MAGGI®
  • 1/3 Taza Aceite Vegetal Girasol para freir
  • 1 Taza Lechuga picada en tiras largas
  • 4 Tajadas Queso Holandés
  • 8 Tajadas Tomate fresco
  • 8 Cucharadas Mayonesa MAGGI®
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¡A cocinar!

Prepara el pollo

  • 1.Toma las pechugas de pollo y filetéalas formando 4 filetes de pechuga de igual tamaño. Sazona con sal y pimienta. Reserva.

Prepara la mezcla para el pollo

  • 2.En un recipiente amplio, coloca harina, harina de maíz, paprika y ajo en polvo. Remueve bien y añade la Leche Evaporada LA LECHERA® y el Caldo de Verduras MAGGI®. Mezcla bien formando una masa ligeramente aguada.

Prepárate para cocinar

  • 3.Coloca suficiente aceite para cubrir el pollo en un sartén mediano. Sumerge el pollo en la mezcla de harina, escurre el exceso y sumérgelo uno por uno en el aceite caliente. Controla la temperatura para evitar que se queme por fuera y quede crudo por dentro. Una vez listos, aproximadamente entre 7 y 8 minutos, retíralos y deja reposar sobre papel absorbente.

Arma el sánduche

  • 4.Corta el pan por la mitad y coloca en la base un poco de lechuga picada. Sobre esta, coloca una lámina de queso y encima, un filete de pollo. Cubre con mayonesa al gusto y en la tapa del pan coloca un poco de tomate fresco. Coloca dos cucharadas de mayonesa MAGGI® y ¡Disfruta!.

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Carbohidratos 46.8 g
Energía 601.6 kcal
Grasas 38 g
Fibra 4.4 g
Proteína 17.6 g
Grasas saturadas 7 g
Sodio 508.8 mg
Azúcares 5.6 g

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Menú balanceado

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

58 38g / 58%
31 46.8g / 31%
11 17.6g / 11%
30 601.5g / 30%
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