Para extender cualquier tipo de carne que va a estar rellena, coloca sobre la misma, papel plástico. Así evitarás la destrucción de las fibras, y lograrás un mejor rendimiento en todas tus recetas.
Dificultad
Intermedio
COCINADA POR
1 persona
Porciones5
Total
60
min
Ingredientes
1 Cucharadita Aceite De Oliva
1/2 Taza Camarones
Pelados, limpios y picados
2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo
Cortadas en filetes bien planos y abiertos
1/4 Taza Espinaca
Cocidas
2 Cucharaditas Adobo La Sazón Maggi®
1 Cucharadita Mantequilla Con Sal
1/2 Taza Queso Mozzarella
Rallado
2 Cucharadas Cebolla Perla
Picada en cubitos
1/2 Taza Crema De Champiñones Maggi®
Preparada
1/4 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
1 Cucharada Perejil Fresco
Picado finamente
¡A cocinar!
Para los camarones
1. En un sartén con aceite caliente, dora los camarones salpimentados al gusto. Una vez listos, reserva.
Untar
2. Unta los filetes de pollo con La Sazón MAGGI®, coloca unas hojas de espinaca, una porción de camarones y queso rallado.
Hacer rollos
3. Forma rollos presionando bien y fíjalos con palillos o hilo de cocina. Dóralos en un sartén.
Colocar en el horno
4. Llévalos al horno precalentado a 200ºC por 15 minutos.
Para la salsa
5. Mientras tanto, para la salsa, dora cebolla en una cacerola, añade Crema de Champiñones MAGGI®, Crema de Leche LA LECHERA® y perejil picado.
Servir y disfruta
6. Sirve el pollo con ésta salsa y listo. Sugerencia: Puedes envolver los filetes de pollo en papel aluminio, en forma de rollo para conservar la forma y llevarlos al horno directamente.
Comentarios
(4)
Anónimo
18.12.2021
Pensé no poder hacerlo gracias Nestlé muy rico
Anónimo
17.06.2021
Deliciosa
Albq
28.05.2021
Me parece muy original y exquisita
Marilyn
31.12.2020
Súper delicioso ?
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Pensé no poder hacerlo gracias Nestlé muy rico