Fácil
37 min
Ingredientes
- 300 gramos Fideo Tipo penne
- 100 gramos Zanahoria Cortada en Cubos Pequeños
- 80 gramos Vainitas Lavadas y Sin Puntas
- 50 gramos Choclo Desgranado
- 50 gramos Arvejas Cocidas
- 160 Miligramos Crema de Leche LA LECHERA®
- 30 gramos Mostaza MAGGI®
- 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
- 64 gramos Cebolla Perla
¡A cocinar!
Para la salsa
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1. Licúa la Crema de Leche LA LECHERA® con la cebolla, el Caldo en Polvo CRIOLLITA MAGGI® y la Mostaza MAGGI®; calienta por 10 minutos o hasta que espese ligeramente, reserva.
Cocina los vegetales
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2. Cocina las verduras una a una hasta que todas estén tiernas. Recuerda: las vainitas se cocinan en 4 a 5 minutos. La zanahoria, choclo y arveja demoran más, entre 12 a 17 minutos, (a veces incluso más). Pruébalos para asegurarte que estén suaves y listos. Por esta razón, se recomienda cocinar los vegetales por separado.
Arma la ensalada
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3. Mezcla la pasta con las verduras y la salsa; calienta unos minutos y sirve. Puedes acompañar con un poco de queso parmesano si deseas.