Ensalada de Papa

Una ensalada deliciosa, llena de sabor y cremosidad, tal como te gusta. Anímate a prepararla y sorprende a todos con esta receta rica, fácil y rápida.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 23 min

Ingredientes

  • 3 Tazas Papas peladas y picadas en cubos
  • 4 Unidades Huevo duros, pelados y picados
  • 1 Taza Mayonesa MAGGI®
  • 1/2 Taza Apio picado finamente
  • 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 2 Tazas Pollo Asado desmenuzado
  • 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
  • 1 Cucharadita Orégano Fresco
  • 1 Cucharadita Perejil Fresco

¡A cocinar!

Prepara la base de la ensalada

  • 1.  Cocina las papas en abundante agua con sal. Cocínalas hasta que estén suaves, pero que no se desarmen, es decir, cuando puedas atravesarlas con un tenedor sin problemas. Retíralas del fuego y deja que se enfríen.

Arma la ensalada

  • 2.  Coloca las papas cocidas en una fuente grande y añade los huevos duros picados, el apio, la cebolla y las tiras de pollo. Remueve bien, distribuyendo todos los ingredientes de manera uniforme.

Prepara el aderezo

  • 3.  Agrega la Mayonesa MAGGI®, el sobre de CRIOLLITA® MAGGI®, el orégano y el perejil sobre la ensalada. Remueve nuevamente hasta que todos los ingredientes estén cubiertos con la mayonesa. Rectifica con sal y pimienta si es necesario.

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