Lomo en salsa de champiñones

¡El lomo con su textura suave y su delicioso sabor es irresistible! Acompáñalo con una exquisita salsa de champiñones. No te lo puedes perder.

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 17 min

Ingredientes

  • 750 gramos Lomo De Res En tiras 3 tazas
  • 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
  • 1/4 Taza Harina De Trigo
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra
  • 1/2 Taza Cebolla Perla picada en tiras largas y delgadas
  • 2 Dientes de Ajo
  • 2 Tazas de Champiñones
  • 1 Sobre Crema De Champiñones Maggi® diluída en 3 tazas de agua
  • 3/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • Achiote para freir al gusto
  • 1 Cucharada de Mantequilla Con Sal
  • 1/2 Cucharada Paprika

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

691 kcal = 2,891kj /por porción


Carbohidratos 30.6 g
Energía 691 kcal
Grasas 35.7 g
Fibra 2.4 g
Proteína 62.6 g
Grasas saturadas 17.3 g
Sodio 1308.1 mg
Azúcares 4.1 g

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¿Qué componen las Calorías ?

47 35.7g / 47%
17 30.5g / 17%
36 62.6g / 36%
34 691g / 34%