Name: Ñoquis a las Hierbas con Salsa Picante
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: italiano,Fusión
Ingredients: 1 Libra Papas; 1/2 Barra Mantequilla; 1 Cucharada Adobo La Sazón Maggi®; 1 1/2 Taza Harina Blanca; 2 Unidades Yema De Huevo; 1 Cucharada grande Tomillo En Polvo; 1 Libra Carne Molida de Res; 1 Cucharada Sazonador Maggi® Natusabor; 4 Tazas Tomate; 1/4 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate; 2.30 gramos Paprika; 1/4 Taza Aceite De Oliva; 2 Cubos Caldo De Gallina Maggi®; 1/4 Taza Vino Blanco; 1 Cucharadita Chile Picante Seco

Paso 1

1.Para la salsa, lleva al fuego la carne de res molida, la carne de cerdo, Sazonador MAGGI® Natusabor, tomates triturados, chili picante, pasta de tomate, páprika, aceite de oliva, Caldo De Gallina MAGGI® y vino blanco.

Paso 2

2.Cocina hasta que las carnes estén cocidas y tome la consistencia deseada, aproximadamente 15 minutos, retira del fuego. Reserva.

Paso 3

3.Lleva al fuego una olla con abundante agua y ½ cucharada de sal, cuando rompa el hervor, añade los ñoquis, deja cocinar por 4 minutos o hasta que suban a la superficie. Retira del agua, sirve de inmediato con la salsa reservada.

Paso 3

4.En un bowl, combina las papas, mantequilla, Adobo La Sazón MAGGI®, harina, huevos, puerro, tomillo, perejil y albahaca, mezcla hasta formar una masa homogénea y suave. Toma una porcion pequeña de la masa y forma los ñoquis en una superficie enharinada,Reserva.

Paso 4

5.Cocina los ñoquis en abundante agua hirviendo hasta que estos floten en la superficie, aproximadamente 12 minutos. Una vez listos retira del agua, escurre bien y coloca en platos para servir, añade la salsa preparada en el paso 1 y sirve acompañado de un poco de queso parmesano rallado.

Carbohidratos	31.7 g
Energía	412.5 kcal
Grasas	24.5 g
Fibra	3 g
Proteína	15.2 g
Grasas saturadas	9.4 g
Sodio	1030 mg
Azúcares	3.6 g

Nutritional facts per serving

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

Tu menú balanceado

Tu menú balanceado

Check your new plan

Ñoquis a las Hierbas con Salsa Picante

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 3

Paso 4

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 412.5 kcal = 1,728kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Ñoquis de Papa en Salsa Rosa

Albóndigas de Carne y Yuca

Cazuelas de Papa Rellenas

Botecitos de Papas Inundados de Carne

Espirales a la Albahaca

Nutritional facts per serving

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

Tu menú balanceado

Tu menú balanceado

Check your new plan

Ñoquis a las Hierbas con Salsa Picante

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 3

Paso 4

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 412.5 kcal = 1,728kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

Marcarla cocinada

Compartirla

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¿Qué componen las Calorías ?

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Ñoquis de Papa en Salsa Rosa

Albóndigas de Carne y Yuca

Cazuelas de Papa Rellenas

Botecitos de Papas Inundados de Carne

Espirales a la Albahaca