Fácil
19 min
Ingredientes
- 1 Cucharada Aceite Vegetal
- 2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
- 2 Cucharadas Pimiento Verde Picado en cubitos
- 1 Unidad Ajo Diente picado finamente
- 1 Taza Carne De Res Molida
- 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
- 3 Cucharadas Arvejas Cocidas
- 3 Cucharadas Leche Evaporada La Lechera ®
- 4 Unidades Col
- 3 Cucharadas Zanahoria Cocida y picada en cubitos
¡A cocinar!
-
1. En un sartén con aceite caliente, dora cebolla, pimientos y ajo.
-
2. Una vez cristalinos, añade carne y sazona con el sobre de Caldo Criollita MAGGI®. Deja cocer por 10 minutos y añade arvejas junto con las zanahorias.
-
3. Para terminar, coloca cilantro picado y Leche Evaporada LA LECHERA®. Una vez listo, verifica sal y pimienta.
-
4. En una olla con agua hirviente, sumerge las hojas de col durante 2 minutos y retira y colócalas rápidamente sobre agua fría.
-
5. Rellena la col con la preparación del paso 3 y hornea a 180ºC durante 10 minutos aproximadamente. Puedes bañar con salsa roja o blanca al gusto.
La receta nestle es muy importante para el hogar