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Muffin de banana y cereal Fitness®

Delicioso muffin hecho con cereal de desayuno NESFIT®

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Preparación: 7min
    Cocción: 25min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 plátano grande y maduro
  • 5 cucharadas de mantequilla de maní
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de azúcar de coco
  • 1 taza de agua
  • 1/2 Taza Avena En Hojuela
  • 1/2 Taza Cereal Fitness®
  • 1/2 Taza Gotas de chocolate NESTLÉ® REPOSTERÍA

Instrucciones

  1. En un recipiente, machaca el plátano. Luego agrega la mantequilla de maní, el polvo de hornear, la sal, el azúcar de coco y el agua y mezcle bien con un batidor de varillas, hasta que quede suave.

  2. Incorpora la avena, el cereal de desayuno FITNESS® y opcional las gotas de chocolate NESTLÉ® REPOSTERIA.

  3. Transfiere la masa a 6 moldes individuales para muffins y hornea en un horno medio precalentado (180º C) durante unos 25 minutos, hasta que suba y se dore. Retirar del horno, esperar a que se enfríe, desmoldar y servir.

Utensilios

  • Molde para muffins
  • Horno
  • cuenco

Información nutricional: 132kcal = 551kj /por porción

  • 0.59 (tbsp) Azúcar añadido
  • 131.63 Kcal Energía
  • 45.90 (mg) Calcio
  • 3.72 (g) Proteina
  • 1.10 (mg) Hierro
  • 152.11 (mg) Potasio
  • 25.58 (mcg) Folato Alimentario
  • 16.04 (g) Carbohidratos
  • 8.52 (g) Azúcares
  • 1.84 (g) Fibra
  • 207.03 (mg) Sodio
  • 7.08 (g) Grasas
  • 1.47 (g) Grasas saturadas
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