Fácil
25 min
Es Bueno Saber
Al momento de apanar las pechugas, separa las que no vayas a consumir y congélalas ya apanadas para otra ocasión. Al momento de consumirlas precalienta el horno y cocínalas directamente en la lata.
Ingredientes
- 4 Unidades Pechuga de Pollo fileteada
- 3 Unidades Huevo
- 1 Cucharada Perejil Fresco picado
- 1/2 Taza Leche Semidescremada LA LECHERA®
- 1 1/2 Taza Harina De Maíz de arepas
- 2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®
¡A cocinar!
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1. Precalienta el horno a 170°C. Rompe los huevos en un recipiente de boca ancha y bátelosjunto con la Leche Semidescremada LA LECHERA® y el perejil picado. Bate bien e incorpora todos los ingredientes. Reserva. Mientras tanto mezcla la harina de maíz blanca con la Criollita MAGGI®. Reserva.
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2. Toma las pechugas y sumérgelas en la mezcla dehuevo, inmediatamente apánalasen la mezcla de harina saborizada.Reserva.
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3. Coloca un poco de aceite sobre una lata apta para horno, sobre esta coloca las milanesas preparadas y llévalas al horno precalentado, durante 30 minutos.
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4. Acompaña con una ensalada de pepino, tomate, chochos, eneldo y puré de papas o papas fritas.
Muy buena receta me encanta cocinarla muy rica y nutritiva