Fácil
39 min
Es Bueno Saber
Acompaña con una deliciosa taza de NESCAFÉ® caliente.
Ingredientes
- 4 Unidades Plátano Verde pelados y picados
- 2 Cucharadas Sal
- 1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
- 3 Cucharadas Manteca De Cerdo
- 1 Cucharadita Aceite de achiote
- 1 Taza Chicharrón listo
- 1 Cucharada Adobo La Sazón Maggi®
- 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
- 2 Cucharaditas Cilantro
¡A cocinar!
Prepara el verde
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1. Coloca los verdes en una olla y cúbrelos con suficiente agua hasta que estén completamente cubiertos. Añade sal y cocina hasta que estén suaves.
Prepara el majado
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2. Una vez que los verdes estén suaves, retíralos de la olla y aplástalos en un recipiente amplio junto con el sobre de Caldo de Gallina en Polvo MAGGI®. Reserva. Calienta un sartén a fuego medio y agrega el verde aplastado, la manteca de cerdo y el aceite de achiote. Mezcla bien para incorporar todos los ingredientes.
Finaliza el majado
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3. Añade el chicharrón, LA SAZÓN MAGGI®, la cebolla larga finamente picada y el cilantro. Mezcla bien para incorporar todos los ingredientes. No dejes que se dore demasiado. Retira del fuego y sirve caliente.
Muy practico, facil y rapido esta muy bonita la forma en la que explican muy claro todo, preciso y conciso.