Sancocho

Name: Sancocho
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Rama Cebolla Larga; 2 Unidades Ajo; 1/2 Cucharadita Comino Molido; 1/2 Taza Costilla De Res; 6 Tazas Agua; 1 Sobre Sopa De Costilla Con Fideos MAGGI®; 1/4 Taza Zanahoria; 1/4 Taza Arvejas; 1/2 Unidad Yuca; 2 Unidades Choclo; 1 Unidad Plátano Verde; 1/4 Taza Cilantro

Para alcanzar un peso adecuado, mantente físicamente activo y consume una cantidad correcta de alimentos. Así disfrutarás el placer de comer. KC.

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Total: 2min

Preparación: 2min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Rama Cebolla Larga picada finamente
2 Unidades Ajo molidos
1/2 Cucharadita Comino Molido
1/2 Taza Costilla De Res cortada en cubos
6 Tazas Agua
1 Sobre Sopa De Costilla Con Fideos MAGGI®
1/4 Taza Zanahoria cortadas en cubos
1/4 Taza Arvejas
1/2 Unidad Yuca pelada y cortada en cubos
2 Unidades Choclo en trozos medianos
1 Unidad Plátano Verde picado en cubos
1/4 Taza Cilantro picado finamente

Instrucciones

Dora en un sartén, la mitad de la cebolla blanca, ajo, comino y carne.
Añade 6 tazas de agua, Sopa de Costilla con fideo MAGGI®, zanahoria, arveja, yuca, choclo, verde. Cocina de 20 a 30 minutos hasta que todo esté cocinado.
Verifica el sabor y agrega sal de ser necesario. Para servir, espolvorea cilantro y el resto de cebolla blanca.