• Total

    10
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.3

Pollo criollo

Por Jose Troya

Deliciosa receta con pollo ideal para compartir con tu familia a la hora del almuerzo. Esta receta con pollo es muy fácil de hacer rinde 8 porciones y la preparas en 10 minutos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Unidad Pollo Cortado en 8 presas
  • 4 Cucharadas Mostaza Maggi®
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 3 Unidades Tomate Cherry Sin semillas y picados en cubos
  • 1 Unidad Pimiento Rojo Cortado en cubitos
  • 1 Unidad Pimiento Verde Cortado en cubitos
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en cubitos
  • 2 Unidades Ajo Diente picado finamente
  • 1/2 Taza Vinagre
  • 1 Cucharada Orégano Fresco
  • 1/2 Taza Salsa De Tomate Maggi®
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
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¡A cocinar!

Para el pollo:

  • 1.Sazona las presas de pollo con Mostaza MAGGI®. en una sartén con aceite caliente, dora las presas por ambos lados. Tapa la sartén, baja la llama y termina su cocción.

Para la salsa:

  • 2.En una sartén dora tomate, pimientos, cebolla y ajo a fuego medio.

Cocina e incorpora

  • 3.Añade vinagre, orégano, Salsa de Tomate MAGGI® y cubito de Caldo de Gallina MAGGI®. Licua la mitad de la salsa y regrésala con la salsa sobrante. Cocina durante 5 minutos más.

Sirve y disfruta

  • 4.Sirve el pollo con ésta salsa.

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Carbohidratos 7 g
Energía 218.7 kcal
Grasas 6.2 g
Fibra 1.2 g
Proteína 31.5 g
Grasas saturadas 1.3 g
Sodio 592.7 mg
Azúcares 4 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

27 6.2g / 27%
13 6.9g / 13%
60 31.4g / 60%
10 218.6g / 10%
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