| Carbohidratos | 3.6 g |
| Energía | 150.4 kcal |
| Grasas | 8.9 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 13 g |
| Grasas saturadas | 4.3 g |
| Sodio | 571.1 mg |
| Azúcares | 1.1 g |
Total
60dificultad
Intermedio
Pechuga de pollo en salsa suprema
Por Jose Troya
Para extender cualquier tipo de carne que va a estar rellena, coloca sobre la misma, papel plástico. Así evitarás la destrucción de las fibras, y lograrás un mejor rendimiento en todas tus recetas.
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Cucharadita Aceite De Oliva
- 1/2 Taza Camarones Pelados, limpios y picados
- 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo Cortadas en filetes bien planos y abiertos
- 1/4 Taza Espinaca Cocidas
- 2 Cucharaditas Adobo La Sazón Maggi®
- 1 Cucharadita Mantequilla Con Sal
- 1/2 Taza Queso Mozzarella Rallado
- 2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
- 1/2 Taza Crema De Champiñones Maggi® Preparada
- 1/4 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
- 1 Cucharada Perejil Fresco Picado finamente
¡A cocinar!
Para los camarones
- 1.En un sartén con aceite caliente, dora los camarones salpimentados al gusto. Una vez listos, reserva.
Untar
- 2.Unta los filetes de pollo con La Sazón MAGGI®, coloca unas hojas de espinaca, una porción de camarones y queso rallado.
Hacer rollos
- 3.Forma rollos presionando bien y fíjalos con palillos o hilo de cocina. Dóralos en un sartén.
Colocar en el horno
- 4.Llévalos al horno precalentado a 200ºC por 15 minutos.
Para la salsa
- 5.Mientras tanto, para la salsa, dora cebolla en una cacerola, añade Crema de Champiñones MAGGI®, Crema de Leche LA LECHERA® y perejil picado.
Servir y disfruta
- 6.Sirve el pollo con ésta salsa y listo. Sugerencia: Puedes envolver los filetes de pollo en papel aluminio, en forma de rollo para conservar la forma y llevarlos al horno directamente.
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Pensé no poder hacerlo gracias Nestlé muy rico