Fricasé de carne
MAGGI®

  • Total

    12

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    5

Fricasé de carne

Por Jose Troya

Un plato sencillo pero muy sabroso, apto para cualquier dia de la semana. Sorprende a todos e inspirate con esta receta.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 1/2 Taza Carne De Res Cortada en cubos
  • 1/2 Taza Arvejas Cocidas
  • 1/2 Taza Zanahoria Cocida y picada en cubitos
  • 1/2 Taza Esparragos Cocidos
  • 1 Unidad Hoja De Laurel
  • 1/2 Taza Vino Blanco
  • 1/2 Sobre Crema de Espárragos MAGGI® Preparada
  • 1 Pizca Sal Al gusto
  • 1 Pizca Pimienta NATURES HEART® Al gusto
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca en una olla una cucharada de aceite de oliva, lleva a calentar y coloca la carne picada en cubos. Cocina ligeramente por 2 minútos y añade el vino blanco. Deja hervir 2 minútos mas.
  • 2.Añade la hoja de laurel, las verduras y la taza de Crema de Espárragos MAGGI®. Cocina por 5 minutos más.
  • 3.Cuando esté ligeramente espeso, rectifica con sal y pimienta. Sirve caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 8.6 g
Energía 148.3 kcal
Grasas 3 g
Fibra 1.8 g
Proteína 15.4 g
Grasas saturadas 1.5 g
Sodio 446 mg
Azúcares 2.3 g

balance nutricional

Recuerda distribuir correctamente los alimentos en tu plato: ½ plato debe ser solo de vegetales, ¼ ocupa la proteína y el otro ¼ los carbohidratos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

21 2.9g / 21%
28 8.5g / 28%
51 15.4g / 51%
7 148.3g / 7%

Evaluación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
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Comentarios (2)

Belen
09.10.2023

Deliciosa receta

Josselin
09.05.2021

Deliciosa receta ?

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