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Fricasé de carne

Un plato sencillo pero muy sabroso, apto para cualquier dia de la semana. Sorprende a todos e inspirate con esta receta.

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 12min
    Cocción: 9min
    Servir: 3min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Carne De Res Cortada en cubos
  • 1/2 Taza Arvejas Cocidas
  • 1/2 Taza Zanahoria Cocida y picada en cubitos
  • 1/2 Taza Esparragos Cocidos
  • 1 Unidad Hoja De Laurel
  • 1/2 Taza Vino Blanco
  • 1 Taza Crema De Espárragos Maggi® Preparada
  • 1 Pizca Sal Al gusto
  • 1 Pizca Pimienta NATURES HEART® Al gusto

Instrucciones

  1. Coloca en una olla una cucharada de aceite de oliva, lleva a calentar y coloca la carne picada en cubos. Cocina ligeramente por 2 minútos y añade el vino blanco. Deja hervir 2 minútos mas.

  2. Añade la hoja de laurel, las verduras y la taza de Crema de Espárragos MAGGI®. Cocina por 5 minutos más.

  3. Cuando esté ligeramente espeso, rectifica con sal y pimienta. Sirve caliente.

Información nutricional: 368kcal = 1,538kj /por porción

  • 367.53 Kcal Energía
  • 21.45 (g) Proteina
  • 32.61 (g) Carbohidratos
  • 5.27 (g) Azúcares
  • 2.20 (g) Fibra
  • 2638.43 (mg) Sodio
  • 5.98 (g) Grasas
  • 4.52 (g) Grasas saturadas
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