Chaulafán
Descubre como hacer chaulafán en 4 sencillos pasos. El Chaulafán es la versión ecuatoriana del arroz frito chino. Disfrútalo como parte de tu comida o cena.
- 26 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 60minPreparación: 15minCocción: 45min
- Porciones: 5
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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En una olla con agua hirviente a fuego medio, añade el cubito de Caldo de de Gallina MAGGI® y arroz.
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Deje que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el arroz se seque por completo. Una vez listo, reserva.
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En una sartén alta, con aceite caliente dora cebolla y zanahoria. Añade pollo y camarones condimentados con La Sazón MAGGI®. Cocina a fuego medio durante 5 minutos.
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Incorpora arvejas, arroz cocido y salsa de soya. Mezcla bien todos los ingredientes y sirve una vez que todo esté cocido.
Información nutricional: 112kcal = 469kj /por porción
- 35.25 (mg) Colesterol
- 78.56 (g) Agua
- 18.69 (mg) Magnesio
- 112.14 Kcal Energía
- 23.15 (mg) Calcio
- 7.32 (g) Proteina
- 0.99 (mg) Hierro
- 104.22 (mg) Potasio
- 13.98 (mcg) Folato Alimentario
- 4.67 (mg) Vitamina C
- 59.05 IU Vitamina A
- 0.02 IU Vitamina D
- 0.56 (mg) Vitamina E
- 15.61 (g) Carbohidratos
- 1.13 (g) Azúcares
- 0.96 (g) Fibra
- 1000.30 (mg) Sodio
- 2.04 (g) Grasas
- 0.22 (g) Grasas saturadas
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