Fácil
62 min
Ingredientes
- 1 Unidad Lomo de falda de res limpio
- 3 Cucharadas Sal Rosada NATURE'S HEART®
- 3 Cucharadas Pimienta Negra
- 1/2 Taza Salsa BBQ MAGGI®
- 5 Cucharadas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®
- 2 Unidades Ajo picados finamente
- 1 Unidad Cebolla Morada picada en cubos
- 2 Unidades Pimiento Verde picados en cubos
- 1 Unidad Pimiento Rojo picado en cubos
- 3 Hojas Salvia picadas
¡A cocinar!
Paso 1:
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1. Sazona el lomo con sal y pimienta, en un recipiente aparte mezcla la Salsa BBQ Maggi® y el vinagre balsámico.
Paso 2:
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2. Coloca la carne en un recipiente rectangular y cúbrela con la salsa preparada anteriormente.
Paso 3:
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3. Cubre la carne con los vegetales y la salvia y lleva a un horno pre calentado a 180°C durante 25 minutos.
Paso 4:
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4. Una vez listo, retira del horno y antes de cortar deja reposar 10 minutos.