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Tortilla Española

Preparé una Tortilla de Papa con un toque español y me quedó tan rica 😍😍

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 8min
    Preparación: 4min
    Espera: 4min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Papas Las papas tienen que estar peladas y cortadas en rodajas
  • Pimiento Verde y rojo [USDA SR28-11951 Peppers, sweet, yellow, raw] El pimiento verde y rojo, se los pica en cubitos
  • 1/2 Cucharadita Caldo Criollita MAGGI®
  • 6 Unidades Huevo
  • 1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 Cucharadita Paprika

Instrucciones

  1. 1

    Mezcla los huevos con Leche Evaporada LA LECHERA®, caldo en polvo Criollita MAGGI®, páprika y los pimientos en un bowl.

  2. 2

    Agrega las rodajas de papa hasta que se cubran con la mezcla

  3. 3

    Vierte la mezcla en una sartén con aceite y cocina a fuego bajo durante 15 minutos hasta que se dore ligeramente. Con ayuda de un plato, dale la vuelta a la tortilla y deja que se dore por unos minutos más. ¡Listo!

Información nutricional:

  • 11.70 (g) Proteina
  • 10.87 (g) Carbohidratos
  • 170.10 (mg) Sodio
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