| Carbohidratos | 9.3 g |
| Energía | 140.5 kcal |
| Grasas | 8.3 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 9.9 g |
| Grasas saturadas | 2.3 g |
| Sodio | 418.1 mg |
| Azúcares | 0.6 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil
Huevos criollos
Por Jose Troya
Haz que tus mañanas sean diferentes y deliciosas con estos increíbles huevos criollos, un platillo fácil de hacer y que no pasará de moda. Prepáralos para el desayuno de todos los días con tu ingrediente favorito, Caldo Criollita MAGGI® y empieza el día con una comida completa, económica, rendidora y muy deliciosa. Toma nota de esta receta que alcanza para 6 porciones.
Utensílios
-
Pan
Ingredientes
Porciones: 6
- 1/4 Taza Cebolla Perla
- 180 gramos Frijoles rojos refritos cocidos
- 1/4 Taza Tomate picados en cubitos
- 1/4 Taza Pimiento Verde, Rojo Y Amarillo cortados en cubos
- 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
- 1 Cucharadita Cilantro picado finamente
- 6 Unidades Huevo
¡A cocinar!
Prepara la salsa
- 1.En una sartén con aceite caliente dora cebolla, fréjol, tomate y pimientos a fuego medio con unas gotas de aceite.
Termina la salsa
- 2.Añade Caldo en polvo Criollita MAGGI®, cilantro y revuelve bien y continua cocinando a fuego bajo hasta que la salsa empiece a soltar liquido.
Añade los huevos
- 3.Mueve un poco la salsa hacia los lados del sarten e incorpora los huevos, deja que se cocinen y cuando estén listos sirve caliente.
Es bueno saber:
El desayuno es la comida más importante del día. Nuestro cuerpo pasa muchas horas en ayuno desde la última comida, por tanto es importante que tu desayuno sea completo y saludable para tener suficiente energía durante las primeras horas de la mañana.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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