Hamburguesa con cebollas caramelizadas a la miel mostaza.

Name: Hamburguesa con cebollas caramelizadas a la miel mostaza.
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Unidades Pan De Hamburguesa; 1 1/2 Taza Carne De Res Molida; 1/2 Taza Tocino; 2 Cucharadas Ajo En Polvo NATURES HEART®; 2 Cucharadas Cebolla En Polvo NATURES HEART®; 1 Cucharadita Paprika; 1 Pizca Orégano Fresco; 1 Cucharadita Sal; 1 Cucharadita Pimienta; 4 Laminas Queso Gruyere; 1 Taza Cebolla Perla; 2 Cucharadas Mantequilla; 1 Cucharada Aceite De Oliva; 2 Cucharadas Azúcar Morena; 1/4 Taza de Mostaza Miel Maggi®; 1/3 Taza Mayonesa MAGGI®; 1/3 Taza Salsa De Tomate MAGGI®

Esta receta es ideal para preparar en familia. Tiene un sabor y textura inigualables. Puedes acompañarla con más vegetales como lechuga y tomate y por supuesto con tu Salsa de Tomate Maggi® y Mayonesa Maggi®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 46 min

Utensílios

cuenco

Refrigerador

Pan

Plato de servir

Ingredientes

4 Unidades Pan De Hamburguesa
1 1/2 Taza Carne De Res Molida
1/2 Taza Tocino
2 Cucharadas Ajo En Polvo NATURES HEART®
2 Cucharadas Cebolla En Polvo NATURES HEART®
1 Cucharadita Paprika
1 Pizca Orégano Fresco
1 Cucharadita Sal
1 Cucharadita Pimienta
4 Laminas Queso Gruyere
1 Taza Cebolla Perla
2 Cucharadas Mantequilla
1 Cucharada Aceite De Oliva
2 Cucharadas Azúcar Morena
1/4 Taza de Mostaza Miel Maggi®
1/3 Taza Mayonesa MAGGI® como acompañante
1/3 Taza Salsa De Tomate MAGGI® como acompañante

¡A cocinar!

1. Coloca la carne molida, junto con el tocino picado y las especias en un recipiente donde puedas mezclar todos los ingredientes bien. (5 minutos)

2. Separa la masa de carne en 4 porciones iguales, aplastalas formando hamburguesas, una vez formadas refrigeralas 30 minutos.

3. Mientras tanto, coloca la mantequilla y el aceite de oliva en un sarten a calentar, una vez caliente incorpora la cebolla perla y dejala cocinar hasta que se torne ligueramente trasnparente. (7 minutos)

4. Añade el azucar morena y deja que las cebollas se doren y caramelicen a fuego medio, removiendo constantemente. Retira del fuego y deja enfriar completamente (20 minutos)

5. Una vez frias las cebollas mezclalas con la Miel mostaza Maggi® y reserva.

6. Cocina las hamburguesas en un sarten caliente, por ambos lados, al terminar el primero coloca una lamina de queso sobre cada carne y completa su coccion. (8 minutos)

7. Arma las hamburguesas colocando sobre el pan la carne con queso derretido, sobre este coloca un poco de la mezcla de cebollas con miel mostaza Maggi® y cubre con la otra mitad del pan.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
519.6 kcal = 2,176kj /por porción

25.2 g	Carbohidratos
519.6 kcal	Energía
37.6 g	Grasas
3.8 g	Fibra
20.6 g	Proteína
5.7 g	Grasas saturadas
434.1 mg	Sodio
9.8 g	Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 65 37.5g / 65%

Carbohidratos 20 25.2g / 20%

Proteina 15 20.5g / 15%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Carbohidratos 20 25.2g / 20%

Proteina 15 20.5g / 15%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

Hamburguesa con cebollas caramelizadas a la miel mostaza.