Fácil
19 min
Ingredientes
- 1 Unidad Lomo Fino De Res limpio
- 3 Cucharadas Sazonador Maggi Natusabor®
- 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
- 2 Cucharadas Whisky
- 1/2 Taza Mantequilla sin sal
- 1 Cubo Caldo De Costilla Maggi®
- 1 Cucharada grande Albahaca Fresca picadita
- 1 Cucharada grande Tomillo Fresco picadito
¡A cocinar!
Para la mantequilla
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1. Bate la mantequilla hasta que esté cremosa, agrega el Caldo de Costilla MAGGI® y las hiervas, mezcla bien coloca sobre un poco de plastico de cocina y enrolla como un caramelo, reserva en la nevera.
Sazona el lomo
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2. Aparte, sazona los medallones del lomo con el el Sazonador MAGGI® Natusabor.
Cocina la carne
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3. En una sartén, calienta el aceite de oliva, dora el lomo por todos lados, baja el fuego y cocina el lomo hasta el punto de cocción de la carne que más te guste. Vierte el whisky, deja evaporar unos minutos y retira del sartén. Sirve con la mantequilla por encima cortada en laminas.
Super deliciosas y fáciles de preparar nos ayuda a ahorrar tiempo y dinero y les encanta ala familia felicidades al grupo Nestle