Figuritas de pescado

Prepara en casa este delicioso Filete de pescado ideal para tus niños. Sorprendelos con esta receta casera.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 10
Total 22 min

Ingredientes

  • 5 Piezas Pescado filete, blanco
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 1/2 Taza Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 5 papas peladas y hechas puré
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo NATURES HEART®
  • 1 taza de leche evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Crema De Leche La Lechera ®

¡A cocinar!

Cocer

  • 1.  Cuece el pescado con la Leche Evaporada LA LECHERA®, sal con cebolla en polvo NATURES HEART® , el Cubo de Caldo de Verduras MAGGI®. Cuela, desmenuza el pescado y reserva la Leche Evaporada LA LECHERA® y el pescado desmenuzado por separado.

Calentar

  • 2.  Aparte, calienta la Leche Evaporada LA LECHERA® que utilizaste para el pescado, agrega el puré de papa y mezcla perfectamente hasta que se incorporen por completo.
  • 3.  Retira de fuego, deja enfriar, mezcla con el pescado y forma pescaditos.
  • 4.  Calienta una sartén de teflón y ásalas.

Mezclar

  • 5.  Mezcla la crema de leche LA LECHERA® con la mayonesa Reducida en grasa MAGGI ®y acompaña con las figuritas de pescado. Ofrece caliente.

Es bueno saber

El pescado es bajo en grasa saturada y abundante en vitaminas y minerales; aporta grasas insaturadas, y en algunos especies en específico, en que su piel es rosada como el atún o el salmón, se suman los ácidos grasos Omega 3.

Tip para Figuritas de pescado

Puedes licuar un poco de cilantro desinfectado con la mitad de la salsa y decorar el pescado con la salsa de diferentes colores.

Consejo culinario

Decora con aceitunas, Mostaza MAGGI® y Salsa de Tomate MAGGI®.