Fetuccini alfredo
LA LECHERA®

  • Total

    29

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Fetuccini alfredo

Por Jose Troya

El clásico fetuccini alfredo cremosito, sencillo y muy rico. Añádele la proteína que más te guste

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745389932

    Pan

Ingredientes

Porciones: 8

  • 4 Tazas Fettuccini
  • 1/4 Taza Mantequilla Con Sal picada en cubos
  • 1 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Queso Parmesano rallado
  • 2 Cucharadas Perejil Fresco picado
  • 1 Cucharadita Pimienta NATURE'S HEART® recién molida
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca suficiente agua en una olla para cocinar los fideos, agrega sal y lleva a hervir.
  • 2.Una vez hirviendo añade la pasta, cocínala siguiendo las indicaciones del empaque. Prepara una sartén grande en otra hornilla a fuego medio.
  • 3.Derrite la mantequilla en la sartén caliente, añade la Crema de Leche LA LECHERA® y baja el fuego. Deja hervir hasta que la crema se reduzca ligeramente y añade el queso parmesano.
  • 4.Con una espátula remueve derritiendo el queso, sazona con perejil picado y Pimienta Negra recién molida NATURE'S HEART®.
  • 5.Una vez lista la pasta, drénala y colócala sobre la salsa. Mezcla bien hasta que la salsa cubra la pasta y sirve enseguida. Decora con perejil y queso parmesano adicional.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 57.3 g
Energía 449.4 kcal
Grasas 17.9 g
Fibra 2.4 g
Proteína 12.7 g
Grasas saturadas 9.5 g
Sodio 166.4 mg
Azúcares 3.1 g

Es Bueno Saber

Si tienes problemas con la lactosa puedes sustituir la mantequilla por crema de cashew, el queso con levadura nutricional y crema de almendra en lugar de crema de leche.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

37 17.9g / 37%
52 57.2g / 52%
11 12.7g / 11%
22 449.4g / 22%

Evaluación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    0
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Kelly
03.11.2022

Fácil de cocinar y delicioso ✨ Lo acompañe con chuleta ahumada

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