Fideos en Salsa de Camarón

Name: Fideos en Salsa de Camarón
Prep time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada Mantequilla Con Sal; 1/2 Taza Cebolla Perla; 2 Unidades Ajo; 2 Tazas Camarones; 3/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®; 3 Cucharadas MAGGI® La Rojita Puré de Tomate; 1 Sobre de Caldo De Verduras en polvo Maggi®; 2 Cucharaditas Cilantro; 2 Unidades Albahaca Fresca; 1 Paquete Spaguetti

Un platillo que no puede faltar en tu repertorio semanal de comidas para tu familia. Prepara esta receta y sorprenderás a tu familia.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 23 min

Ingredientes

1 Cucharada Mantequilla Con Sal
1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
2 Unidades Ajo picados finamente
2 Tazas Camarones pelado y desvenado
3/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
3 Cucharadas MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
1 Sobre de Caldo De Verduras en polvo Maggi®
2 Cucharaditas Cilantro picado finamente
2 Unidades Albahaca Fresca para decorar
1 Paquete Spaguetti

¡A cocinar!

Prepara los fideos

1. Coloca una olla con suficiente agua a hervir y añade una o dos cucharaditas de sal. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega los fideos y cocina. Resérvalos fuera del agua caliente una vez que estén listos. Preferiblemente, enfríalos con agua corriente.

Prepara la salsa

2. En un sartén, derrite la mantequilla y caliéntala. Una vez que esté caliente, sofríe el ajo y la cebolla hasta que la cebolla esté translúcida. Añade los camarones, Caldo de verduras Maggi® en polvo, la Crema de Leche LA LECHERA® y LA ROJITA MAGGI®. Incorpora bien todo y deja cocinar hasta que la crema espese un poco y los camarones estén completamente cocidos. Finaliza añadiendo cilantro picado y mezcla bien.

Arma el plato

3. Coloca una porción de fideos cocidos en un plato y sobre ellos añade una porción de la salsa de camarones. Termina con un poco de hojas de albahaca picada.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
559.7 kcal = 2,343kj /por porción

Carbohidratos	62.7 g
Energía	559.7 kcal
Grasas	20 g
Fibra	3.1 g
Proteína	28.5 g
Grasas saturadas	9.7 g
Sodio	1170.4 mg
Azúcares	5.1 g

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1/2 taza de lentejas (cocidas)

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23 min

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 33 20g / 33%

Carbohidratos 47 62.6g / 47%

Proteina 20 28.5g / 20%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Carbohidratos 47 62.6g / 47%

Proteina 20 28.5g / 20%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.