Ensalada de col
MAGGI®

  • Total

    23

  • dificultad

    Fácil

Ensalada de col

Por José Troya

Una ensalada fresca, deliciosa y llena de sabor. Prepárala para tu familia y sorprende a todos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Tazas Col Morada cortada en tiras
  • 2 Tazas Col Blanca cortada en tiras
  • 1 Taza Zanahoria rallada
  • 1/4 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/2 Taza Mayonesa con Limón MAGGI®
  • 5 Cucharaditas Vinagre Blanco
  • 1 Cucharada Sazonador Maggi Natusabor®
  • 2 Unidades Manzana Verde picada en cubos pequeños
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca la leche evaporada La Lechera® en un recipiente amplio, la Mayonesa con Limón Maggi®, el vinagre de blanco y el sazonador Maggi® Natusabor. Mezcla bien y reserva.
  • 2.En una ensaladera, coloca las variedades de col, la zanahoria, añade la manzana y mezcla bien.
  • 3.Baña la preparación anterior con el aderezo preparado en el paso 1. Mezcla bien, cubriendo todo con el aderezo, rectifica con una pizca de sal y pimienta al gusto. Deja reposar en refrigeración 10 minutos antes de servir.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 13.3 g
Energía 158.5 kcal
Grasas 11.1 g
Fibra 3.1 g
Proteína 1.6 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 446 mg
Azúcares 9.5 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

63 11.1g / 63%
33 13.2g / 33%
4 1.6g / 4%
7 158.4g / 7%

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