Carne en palito
Para mejorar la absorción del hierro que se encuentra en las carnes rojas, vegetales verde oscuro, leguminosas, frutos secos y semillas, debes incluir en tu alimentación frutas que contengan vitamina C como la naranja, limón, guayaba, mandarina, etc. Es una opción añadir unas gotas de limón a las ensaladas o acompañar con un jugo cítrico las comidas.
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Total: 30minPreparación: 30min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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En un tazón mezcla Adobo completo La Sazón MAGGI®, aceite de maíz y pimienta negra molida. Unta con ésta preparación las lonjas de carne.
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Coloca las lonjas en los palitos de brocheta y asa a la parrilla por unos minutos hasta que estén cocidas. Sirve caliente.
Información nutricional: 139kcal = 581kj /por porción
- 58.13 (mg) Colesterol
- 37.75 (g) Agua
- 11.46 (mg) Magnesio
- 138.82 Kcal Energía
- 8.68 (mg) Calcio
- 19.08 (g) Proteina
- 2.04 (mg) Hierro
- 220.41 (mg) Potasio
- 4.40 (mcg) Folato Alimentario
- 4.41 IU Vitamina A
- 0.05 IU Vitamina D
- 0.20 (mg) Vitamina E
- 0.58 (g) Carbohidratos
- 0.03 (g) Fibra
- 200.65 (mg) Sodio
- 6.32 (g) Grasas
- 2.27 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.