Anticuchos de Res

Prepara en casa este delicioso plato tradicional peruano. Sorprende a todos preparandolo hoy mismo.

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 740 min

Utensílios

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Palitos de madera


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Adobo La Sazón Maggi®
  • 2 Unidades Ajo Molido.
  • 25 gramos Ají Fresco
  • 187.5 gramos Vinagre Balsámico
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra
  • 1/2 Cucharadita Comino Molido
  • 1 Unidad Lomo Fino De Res Utilizar preferiblemente un corazón de res, limpio y sin grasa.
  • 1/4 Taza Aceite De Oliva

¡A cocinar!

Marinada

Para los anticuchos

Deje marinar

Sirve y disfruta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

285.7 kcal = 1,197kj /por porción


Carbohidratos 4.1 g
Energía 285.7 kcal
Grasas 15 g
Fibra 0.2 g
Proteína 30.8 g
Grasas saturadas 4.4 g
Sodio 264.4 mg
Azúcares 3.1 g

Nutrición

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¿Qué componen las Calorías ?

50 15g / 50%
6 4.1g / 6%
44 30.8g / 44%
14 285.7g / 14%