Fácil
46 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
285.7 kcal = 1,197kj /por porción
| Carbohidratos | 4.1 g |
| Energía | 285.7 kcal |
| Grasas | 15 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 30.8 g |
| Grasas saturadas | 4.4 g |
| Sodio | 264.4 mg |
| Azúcares | 3.1 g |
Anticuchos de Res
Prepara en casa este delicioso plato tradicional peruano. Sorprende a todos preparandolo hoy mismo.
Utensílios
Palitos de madera
Ingredientes
- 2 Cucharadas Adobo La Sazón Maggi®
- 2 Unidades Ajo Molido.
- 25 gramos Ají Fresco
- 187.5 gramos Vinagre Balsámico
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Pimienta Negra
- 1/2 Cucharadita Comino Molido
- 1 Unidad Lomo Fino De Res Utilizar preferiblemente un corazón de res, limpio y sin grasa.
- 1/4 Taza Aceite De Oliva
¡A cocinar!
Marinada
Para los anticuchos
Deje marinar
Sirve y disfruta
Nutrición
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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El adobo en el corazón de res quedó super delicioso, lo use también para carne. ?
hermosa receta gracias
Excelente
Nos parece un poco raro
excelente...quedo con un buen sabor..y la textura..no c diga