| Carbohidratos | 12.1 g |
| Energía | 231.7 kcal |
| Grasas | 18 g |
| Fibra | 4.9 g |
| Proteína | 7.3 g |
| Grasas saturadas | 9 g |
| Sodio | 407 mg |
| Azúcares | 3.3 g |
Total
17dificultad
Fácil
Curry de pollo
Por Jose Troya
Un delicioso platillo con sabores exoticos pero muy facil de preparar. Seguro todos te preguntaran la receta.
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 cebolla paiteña, picada finamente
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de curry en polvo NATURE´S HEART®
- 1 cucharada de jengibre picado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 2 tomates maduros, picados finamente
- 1/4 de taza de pure de tomate La Rojita MAGGI®
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 taza de crema de coco NATURE´S HEART®
¡A cocinar!
- 1.Saltea ligueramente en un sarten amplio con aceite de oliva la cebolla, el ajo y el jengibre. Una vez salteado añade el tomate picado, saltea todo formando un refrito. luego agrega la pechuga de pollo picada en cubos. (5 minutos)
- 2.Añade el curry en polvo NATURE´S HEART® , el pure de tomate La Rojita Maggi®, remueve bien y continua cocinando el pollo. sazona con sal y pimienta. (5 minutos)
- 3.Agrega la crema de coco NATURE´S HEART® y cocina hasta espesar toda la mezcla ligueramente. (7 minutos)
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