Name: Cupcakes San valentín
Prep time: 9 min
Cook time: 17 min
Total time: 34 min
Yield: 12
Cuisine: Global,Local
Ingredients: 1 Taza Mantequilla sin sal; 2 Tazas Azúcar Impalpable; 3 Unidades Huevo; 3 1/2 Tazas Harina De Trigo; 2 Cucharaditas Polvo Para Hornear; 1/2 Taza Leche Entera LA LECHERA®; 1/4 Cucharada Esencia De Vainilla; 2 Tazas Crema de Leche LA LECHERA®; 1/4 Taza Leche Condensada LA LECHERA®; 1/2 Taza Corazones y perlitas de azúcar

1.Con un batidor acrema la mantequilla y el azúcar impalpable hasta que tome una textura cremosa, añade los huevos 1 a 1 y bate hasta que se incorporen, agrega la esencia de vainilla.

2.Junta todos los elementos secos: la harina, el polvo de hornear y los pasamos por un colador. Agrega los secos a la mezcla preparada anteriormente poco a poco hasta que se integre, agrega la leche y continua mezclando hasta lograr una mezcla homogenea.

3.Coloca en los moldes para cupcake las pirutinas de colores y en el borde superior coloca 1 canica de vidrio, en la pirutina coloca menos de medio molde de preparación. (la canica ayuda a formar el pirutin en forma de corazón). Hornea a 180 °C por 15 minutos. Una vez listos retira del horno y deja enfriar completamente antes de decorar.

4.Bate la crema de leche La Lechera® previamente enfriada junto con la leche condensada La Lechera® hasta que formen picos firmes. Coloca la mezcla en una manga pastelera y decora el borde de los cupcakes cn forma de corazón y rellena el centro, sin que pierda la forma, decora con corazones y perlitas de azúcar al gusto.

5.Con la ayuda de una funda o una manga pastelera delinea el borde de los cupcakes y rellenar el centro, sin que pierda la forma de corazón y decora con corazones y perlitas de azúcar a su gusto.

Carbohidratos	90.9 g
Energía	665 kcal
Grasas	29.1 g
Fibra	1.6 g
Proteína	9 g
Grasas saturadas	16 g
Sodio	52.7 mg
Azúcares	45.5 g

Cupcakes San valentín

No incluido en la receta

Ingredientes

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 665 kcal = 2,782kj /por porción

Dale forma de corazon a los cupcakes con molde normal

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