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Crepas de Fresas

Esta es la receta perfecta para disfrutar de un postre fácil, rápido y delicioso que podrás compartir con familia y amigos.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 taza de harina integral
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de fresas cortadas en lascas
  • 1 cucharadita de azúcar pulverizada
  • 6 cucharadas de leche en polvo LA VAQUITA® (preparada en una taza y media de agua)

Instrucciones

  1. En un tazón, combinar la harina, los huevos, la Leche en polvo LA VAQUITA® preparada, la mantequilla, el azúcar y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar la mezcla por un colador fino y reservar.

  2. En un sartén de teflón a fuego medio, verter 1/3 taza de la mezcla y esparcir hasta cubrir todo el sartén. Cocinar por 2 minutos por cada lado. Repetir hasta utilizar toda la mezcla.

  3. Puedes hacer una salda de chocolate y simplemente picar las fresas ,rellena los crepes ,espolvorea con el azúcar pulverizada y disfruta.

Utensilios

  • cuenco
  • Pan
  • Aleta
  • cuenco
  • lata

Información nutricional: 335kcal = 1,400kj /por porción

  • 334.60 Kcal Energía
  • 12.33 (g) Proteina
  • 47.70 (g) Carbohidratos
  • 12.02 (g) Azúcares
  • 5.74 (g) Fibra
  • 281.78 (mg) Sodio
  • 12.91 (g) Grasas
  • 6.59 (g) Grasas saturadas
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