Total
30
dificultad
Fácil
Calificación
4.3

Crepas de Fresas

Name: Crepas de Fresas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nacional
Ingredients: 3/4 taza de harina integral; 2 huevos; 1 cucharada de mantequilla; 1 cucharada de azúcar; 1 cucharadita de sal; 1 taza de fresas cortadas en lascas; 1 cucharadita de azúcar pulverizada; 6 cucharadas de leche en polvo LA VAQUITA® (preparada en una taza y media de agua)

Por Julio Sarmiento

Esta es la receta perfecta para disfrutar de un postre fácil, rápido y delicioso que podrás compartir con familia y amigos.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

lata
Pan
cuenco
Aleta

Ingredientes

Porciones: 4

3/4 taza de harina integral
2 huevos
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1 taza de fresas cortadas en lascas
1 cucharadita de azúcar pulverizada
6 cucharadas de leche en polvo LA VAQUITA® (preparada en una taza y media de agua)

¡A cocinar!

1.En un tazón, combinar la harina, los huevos, la Leche en polvo LA VAQUITA® preparada, la mantequilla, el azúcar y la sal hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar la mezcla por un colador fino y reservar.

2.En un sartén de teflón a fuego medio, verter 1/3 taza de la mezcla y esparcir hasta cubrir todo el sartén. Cocinar por 2 minutos por cada lado. Repetir hasta utilizar toda la mezcla.

3.Puedes hacer una salda de chocolate y simplemente picar las fresas ,rellena los crepes ,espolvorea con el azúcar pulverizada y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 334.6 kcal = 1,402kj /por porción

Carbohidratos	47.7 g
Energía	334.6 kcal
Grasas	12.9 g
Fibra	5.7 g
Proteína	12.3 g
Grasas saturadas	6.6 g
Sodio	281.8 mg
Azúcares	12 g

Nutricional

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