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Crema de Espárragos con Verduras grilladas y Tostadas al Oliva

Disfruta de una calentita Crema de Espárragos con Verduras grilladas y Tostadas al Oliva. Rinde para 5 porciones.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 30min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Zuccini verde mediano cortada en rodajas
  • 1 Bandeja de champiñones cortados en cuartos
  • 1 Pimiento rojo cortado en cuadrados
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Cucharadita Orégano seco NATURE'S HEART®
  • 2 Pizcas de pimienta
  • 4 porciones de pan baguette
  • Hojas de cilantro
  • 1 Sobre Crema de Espárragos MAGGI®

Instrucciones

  1. Paso 1

    Prepara la Crema De Espárragos MAGGI® según las indicaciones del envase, a partir de agua fría. Hierve a fuego medio durante 5 a 7 minutos.

  2. Paso 2

    Aparte, calienta una sartén a temperatura fuerte y dora los zuccinis por ambos lados, condimenta con un toque de sal y pimienta, repite el mismo procedimiento con los otros vegetales dejándolos bien dorados.

  3. Paso 3

    Corta el pan Baguette en laminas en una lata de horno, condiméntalas con orégano y vierte un toque de aceite de oliva y pimienta. llévalas a horno durante 6 a 8 minutos hasta tostarlas bien y dejarlas crocantes. Sirve la crema de espárragos lista y sirve los vegetales asados y tostadas. Decora con hojas de cilantro y un toque de pimienta…. Disfruta!

Información nutricional: 136kcal = 569kj /por porción

  • 135.98 Kcal Energía
  • 2.97 (g) Proteina
  • 11.66 (g) Carbohidratos
  • 2.67 (g) Azúcares
  • 2.36 (g) Fibra
  • 635.54 (mg) Sodio
  • 6.65 (g) Grasas
  • 1.64 (g) Grasas saturadas
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