Fácil
15 min
Ingredientes
- 1 Unidad Lomo de cerdo
- 1 Unidad Cebolla Perla
- 3 Unidades Ajo
- 1/2 Taza Mostaza Miel MAGGI®
- 2 Cucharaditas Tomillo Fresco
- 1 Sobre de Caldo de gallina en Polvo Criollita Maggi®
¡A cocinar!
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1. Toma un recipiente para horno amplio, engrasalo con un poco de aceite o mantequilla. Dentro de este coloca las cebollas y los ajos picados.
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2. Toma el lomo de cerdo y cubrelo con la salsa Miel Mostaza Maggi®, añade el tomillo fresco y deja reposar.
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3. Coloca el lomo marinado sobre las cebollas y el ajo, aparte en la media taza de agua, disuelve el caldo en polvo Criollita Maggi® y añade a la bandeja con el lomo.
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4. Hornea en un horno fuerte 280°C durante 30 minutos, deja reposar el lomo fuera del horno antes de cortarlo.
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5. Toma las cebollas y el liquido de coccion del lomo y colocalo en una licuadora, con mucho cuidado procesalo y colocalo en una olla a ebullicion. Deja que tome textura la salsa y sirve con el lomo.