Lomo al tomate
MAGGI®

  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4

Lomo al tomate

Por Jose Troya

Te traemos una de las mejores recetas para tus carnes. Prepara el delicioso Lomo con MAGGI® La Rojita Puré de Tomate y el auténtico sabor de Caldo De Costilla MAGGI®, ideal para un almuerzo o comida. Sírvelo cortado en tiras y así decores el plato a tu gusto. Agrégale pimienta negra dándole un toque picante y decora con rodajas de calabacín para que tu plato quede más sofisticado. ¡Les encantará!

Ingredientes

Porciones: 8

  • 4 Tazas Carne De Res Cortado en tiras
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en cubitos
  • 2 Unidades Ajo Diente machacados
  • 1Cubo de Caldo De Costilla MAGGI®
  • 1 Taza Calabacín Picado en rodajas
  • 1/4 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 1/2 Cucharadita Orégano Fresco
  • 1 Pizca Pimienta Negra Al gusto
  • 1 Pizca Sal Al gusto
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¡A cocinar!

Para la carne

  • 1.Sazona la carne con poca sal y dórala en una cacerola con un poquito de aceite.

Incorpora algunos ingredientes

  • 2.Añade cebolla, ajo, Caldo de Costilla MAGGI® y una vez que empiecen a dorar agrega 3 tazas de agua. Incorpora el zuccini y pasta de tomate, deja cocer durante 10 minutos y revolviendo ocasionalmente.

Sirve y disfruta

  • 3.Para finalizar, espolvorea orégano y una pizca de pimienta. Sirve caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 2.9 g
Energía 139.1 kcal
Grasas 4.3 g
Fibra 0.3 g
Proteína 22.4 g
Grasas saturadas 1.9 g
Sodio 398.6 mg
Azúcares 1 g

Salsa consistente

Si deseas la salsa con mayor consistencia, agrega 1/2 taza de Leche Entera LA LECHERA®.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

28 4.3g / 28%
8 2.9g / 8%
64 22.4g / 64%
6 139g / 6%

Evaluación de la receta (2)

4 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (2)

Anónimo
29.12.2021

Me gusta la reseta

Nathaly
15.12.2020

Super buena la receta. Me quedó riquisimo!

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