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Fideos con pollo en salsa de mayonesa de limón

Esta receta es una opción perfecta para preparar y llevar a tu lugar de trabajo! prepárala y sorpréndete con su delicioso sabor.

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Fideo Tipo Tornillo
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo deshuesada y sin piel
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita Ajo picado finamente
  • 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
  • 3 Cucharadas Ralladura De Limón
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 1/2 Taza Mayonesa Light MAGGI®
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones

  1. Para el fideo

    Cocina el fideo en suficiente agua hirviendo hasta que estén suaves. Reserva.

  2. Cocina el pollo

    Cocina Los filetes de pollo previamente sazonadas con Criollita MAGGI®, en un sartén a fuego medio hasta que esté listo. Deja enfriar y pica el pollo en cubos y reserva.

  3. Incorpora el limón

    Una vez listas las pechugas, en el mismo sartén coloca el aceite, caliéntalo y sofríe: ajo y cebolla, cuando estén cristalinas las cebollas aumenta la ralladura de limón, el jugo de limón y la Mayonesa MAGGI®, incorpora todos los ingredientes y añade el pollo.

  4. Mezcla y sirve

    Mezcla bien todos los ingredientes, incorpora fideos. Vuelve a mezclar incorporando todo, espolvorea queso parmesano y sirve caliente.

Información nutricional: 420kcal = 1,757kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 45.36 (mg) Colesterol
  • 420.02 Kcal Energía
  • 93.36 (mg) Calcio
  • 26.95 (g) Proteina
  • 2.44 (mg) Hierro
  • 242.30 (mg) Potasio
  • 57.73 (g) Carbohidratos
  • 3.55 (g) Azúcares
  • 2.71 (g) Fibra
  • 1457.63 (mg) Sodio
  • 10.94 (g) Grasas
  • 2.25 (g) Grasas saturadas
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Antonella Camila

13.05.2021
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Riquisima

Nicole

20.04.2021
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Esta buenísimo!

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
26.9g / 24%
Carbohidratos
57.7g / 53%
Grasas
10.9g / 22%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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