Fácil
40 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
116.6 kcal = 490kj /por porción
| Carbohidratos | 0.9 g |
| Energía | 116.6 kcal |
| Grasas | 3.7 g |
| Fibra | 0.2 g |
| Proteína | 19.9 g |
| Grasas saturadas | 1.6 g |
| Sodio | 413.9 mg |
| Azúcares | 0.2 g |
Carne Frita
Esta carne frita tiene una combinación de características que no puedes dejar pasar. Es fácil de preparar, deliciosa al momento de comer y económica al repasar los elementos que se necesitan. Lleva tan solo 3 ingredientes, pero hacen que el resultado final sea único. Uno de los responsables de ese sabor exquisito es nuestro Adobo La Sazón Maggi®. ¡Cuéntanos en los comentarios cómo te queda!
Ingredientes
- 360 gramos Filetes De Carne De Res 90g cada uno
- 20 gramos Adobo La Sazón Maggi®
- 15 Miligramos Aceite de achiote
¡A cocinar!
Adoba los filetes
Calienta el aceite
Sirve
Tip : Carne Frita
Para conservar los jugos de la carne de la mejor manera posible, es necesario sellarla. ¿Qué quiere decir esto? Es un proceso muy sencillo que va a llevar tus filetes a otro nivel. Simplemente empieza la cocción con la temperatura alta hasta que se forme una costra por un lado, esto tarda apenas segundos, luego le das vuelta y sellas por el otro. Al final, simplemente continúas la cocción a un fuego medio-bajo y, antes de servir, la dejas reposar uno o dos minutos para que reabsorba estos jugos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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