Fácil
51 min
Ingredientes
- 1 Taza Harina De Trigo
- 1 Unidad Huevo
- 1/4 Taza Leche Entera LA LECHERA®
- 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
- 1 Taza Miga De Pan
- 2 Cucharadas Perejil Fresco finamente picado
- 1/4 Taza Mostaza MAGGI®
- 3 Tazas Camarones
¡A cocinar!
Prepara la olla
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1. Toma una olla de paredes altas y coloca un mínimo de 5 cm de aceite para freír en la olla y llévala a calentar a 180°C.
Para la apanadura
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2. Coloca la harina en un plato llano, coloca el caldo Criollita MAGGI® en la harina y el perejil.
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3. Mezcla todo bien. Reserva. En otro recipiente, uno apto para batir, coloca el huevo, leche La Lechera® y sazona con la mostaza MAGGI®.
Coloca los camarones en la apanadura
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4. Presiona cada camarón en la harina, deja caer el exceso. Pásalo a continuación por la mezcla de huevos y mostaza y cúbrelo con la mezcla de migas de pan. Coloca los camarones preparados en una bandeja, sin que se toquen.
Cocina y disfruta
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5. Coloca los camarones en la olla con aceite previamente pre calentado y fríelos durante 3 a 4 minutos o hasta que estén levemente dorados. Pásalos a un recipiente con papel absorbente y sirve calientes con tu guarnición preferida.
Muy buena la receta