Fácil
23 min
Pechugas rellenas con champiñones y choclo
No te olvides a combinar esta nutritiva y deliciosa preparación con un vaso de agua y una fruta.
Ingredientes
- 1 Cucharada Fécula de maíz
- 1/2 Taza Agua
- 4 Piezas filetes de pollo
- 1/2 Taza Champiñon picados
- 1/2 Taza choclo
- 1/2 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
- 2 cucharadas de salsa de tomates MAGGI®
- 1 taza de leche evaporada la LA LECHERA®
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo NATURES HEART®
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la salsa, licua el Caldo de Gallina MAGGI® en polvo,la cebolla en polvo Nature´s Heart®, la Leche Evaporada LA LECHERA® , la salsa de tomate MAGGI® la fécula de maíz y el agua. Vierte en una olla y cocina hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Mezclar
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2. Para los rollitos, coloca sobre un filete un poco de champiñones y granos de choclo previamente descongelados, enrolla cuidosamente para evitar que se salga ajusta con un palillo para que no se abran en la cocción.
cocinar
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3. Coloca el pollo en una sartén con un poquito de aceite , previamente precalentada a fuego alto durante 4 minutos, sella las pechugas para que queden doradas, tapa y cocina a fuego bajo durante 8 minutos por cada lado. Sirve los rollitos con la salsa y ofrece.
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