Brócoli a la crema de pollo

El brócoli puede ser un ingrediente divertido y lleno de sabor. ¿No sabes cómo prepararlo? ¡No te preocupes! Dale un giro exquisito a este vegetal siguiendo la preparación que te compartimos desde Recetas Nestlé®.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 19 min

Ingredientes

  • 1 Unidad Brócoli
  • 1 Sobre Crema De Pollo MAGGI®
  • 3 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Mantequilla Sin Sal
  • 1/2 Taza Queso Mozzarella
  • 1/4 Taza Queso Parmesano
  • 2 Tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®

¡A cocinar!

  • 1.  Cocina el brócoli en el agua hirviendo durante 1 minuto, retira del agua y corta la cocción colocando el brócoli bajo el agua fría o un baño con hielo. Reserva.
  • 2.  Prepara la crema de pollo sustituyendo 2 tazas de agua por las 2 tazas de leche Semidescremada La Lechera® una vez lista, espesa y reserva.
  • 3.  Coloca el brócoli en un refractario apto para horno, coloca el queso mozarella sobre el brócoli y baña con la salsa de pollo termina con queso parmesano. Lleva a un horno suave hasta que el queso se derrita y la salsa espese un poco más. Sirve inmediatamente.

Es bueno Saber

El brócoli contiene naturalmente vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune

Tip: Brócoli a la crema de pollo

Integra las verduras dentro de una alimentación balanceada usando productos que ya tienes en casa. Verás como, en cuestión de minutos, obtienes una entrada o complemento delicioso para tus platos fuertes.