| Carbohidratos | 71.2 g |
| Energía | 1384 kcal |
| Grasas | 104.8 g |
| Fibra | 4.6 g |
| Proteína | 37.1 g |
| Grasas saturadas | 25.1 g |
| Sodio | 2508 mg |
| Azúcares | 24.2 g |
Total
15dificultad
Fácil
Bagel mundialista
Por Jose Troya
Una opción super novedosa que sorprenderá a todos tus invitados, prende esa parrilla y prepara estos deliciosos bagels antes del partido de la selección.
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 panes tipo bagel
- 400 gr de chistorra, picada en pedazos pequeños
- 5 huevos, batidos
- 8 rodajas de tomate bien maduro
- Hojas de rucula, al gusto
- 8 cucharadas de Mayonesa Sanduchera MAGGI®
- 4 cucharadas de salsa chipotle (opcional)
¡A cocinar!
Prepara el relleno
- 1.Lleva un sarten a calentar, una vez caliente agrega la chistorra y tuestala bien. En el mismo coloca los huevos batidos, cubriendo la salchicha, cocina bien por lado y lado formando una tortilla. Corta en 4 porciones y reserva.
Arma el Bagel
- 2.Corta el bagel por la mitad, caliental ligeramente tostando el interior coloca una porcion de Mayonesa Sanduchera MAGGI® y sobre eso coloca la tortilla de chistorra, el tomate y la rucula. coloca un poco mas de mayonesa sanduchera MAGGI® y cierra el bagel.
Disfruta
- 3.Sazona el bagel con un poco de salsa chipotle de manera opcional y disfruta de tu bagel mundialista, alentando a la TRI.
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