Fácil
15 min
Nutrición
La leche provee proteínas, vitaminas y minerales, además es fuente de calcio. La leche deslactosada la puedes consumir si tienes intolerancia a la lactosa.
Ingredientes
- 3/4 Taza de arroz de grano corto
- 1 Palo de canela
- 2 Cucharaditas de esencia de vainilla
- Canela molida para espolvorear
- 1/2 Litro Leche Deslactosada LA LECHERA®
- 1 Cucharadita Ralladura De Naranja
- 1/2 Taza Azúcar
- 2 Cucharaditas Café Nescafé ® Gold
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Lava el arroz bajo un chorro de agua fría, escurre y colcoa en una olla. Agrega 4 tazas de agua fría, la ralladura de naranja, la canela y lleva a ebullición a fuego medio bajo. Cocina durante 30 minutos o hasta que se absorba gran parte del líquido.
Paso 2
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2. 2.- Luego, agrega la Leche Deslactosada LA LECHERA®, lleva a ebullición nuevamente y cuando comience a hervir añade el azúcar; cocina revolviendo durante unos minutos o hasta espesar ligeramente. Retira del fuego.
Paso 3
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3. 3. Fuera del fuego, agrega el café NESCAFÉ® GOLD® disuelto en un poco de agua caliente. Deja enfriar completamente y una vez listo, sirve en pocillo individuales espolvoreados con un toque de canela NATURES HEART® en polvo.
Sabor
Puedes acompañar con fruta macerada o alguna salsa a elección para contrastar sabores