• Total

    32
  • dificultad

    Fácil

Pechuga de pavo rellena

Por Jose Troya

Una manera diferente de prepara tu pavo navideño, resulta facil rendidor y delicioso. Animate a prepararlo.

Ingredientes

Porciones: 4

  • 2 pechugas de pavo, limpias
  • 1/2 taza de Adobo La Sazón piña, MAGGI®
  • Para el relleno: 1 taza de espinaca fresca, lavada, sin vena y picada
  • 3/4 de taza de tocino, picado y cocido, crujiente
  • 2 cucharadas de mermelada de mora
  • 1/2 taza de queso azul
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¡A cocinar!

Prepara el relleno

  • 1.Toma un recipiente amplio y añade la espinaca picada, el tocino crujiente la mermelada de mora y el queso azul, desmenuzado. Mezcla todo bien asegurando que los ingredientes se hayan mezclado muy bien, reserva.

Rellena el pavo

  • 2.Tomas las pechugas limpias y realiza un corte profundo por el medio, sin llegar a dividir la pechuga. Formando un bolsillo. En el bolsillo coloca abundante relleno del paso anterior. Cierra amarrando con hilo de cocina o con palillos para que el relleno se mantenga adentro del bolsillo de la pechuga.

Cocina

  • 3.Coloca con una brocha el adobo La Sazón Piña, MAGGI® cubriendo toda la superficie de la pechuga, lleva a un sartén caliente a fuego medio y deja cocinar durante 20 minutos, no subas mucho el fuego y cocina a fuego mas bajo durante mas tiempo.

Sirve y disfruta

  • 4.Al final cuando veas que la pechuga esta lista y bien cocida por adentro añade el ultimo tanto del adobo, corta la pechuga por la mitad y ofrece. Disfruta.

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Carbohidratos13.4 g
Energía1482.5 kcal
Grasas57.8 g
Fibra0.5 g
Proteína215.3 g
Grasas saturadas6.3 g
Sodio1726.3 mg
Azúcares10.4 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

36 57g / 36%
3 13g / 3%
61 215g / 61%
0g / %
74 1482g / 74%
0 6g / 0%
0 10g / 0%
0 1726g / 0%
4.3g / %
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