Fácil
53 min
Tips : Empanadas de Verde
En esta receta de Nestlé® rellenaremos las empanadas de queso, sin embargo, puedes hacerlo con los ingredientes de tu referencia, lo importante es que tu masa te quede con buena textura y con sabor delicioso.
Ingredientes
- 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®
- 2 Unidades Plátano Verde Pelados
- 1 Taza Queso Fresco Rallado
- 3 Cucharadas Mantequilla Con Sal Derretida
- 1/4 Taza Aceite Vegetal
¡A cocinar!
Obtén un puré
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1. En agua hirviendo, cocina los plátanos cortados en rodajas gruesas. Una vez que estén suaves, escúrrelos y aún calientes aplástalos hasta obtener un puré.
Incorpora ingredientes
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2. En un tazón mezcla el puré de verde junto con mantequilla, sobres de Caldo Criollita MAGGI® y amasa hasta obtener una masa manejable.
Crea la empanada
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3. Coloca pequeñas porciones cubierta de plástico de lado y lado. Estira con un bolillo y forma un disco, rellena con queso, cierra.
Fríe y disfruta
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4. Fríe en muy poco aceite y listo. Revisa nuestra receta de Salsa Manabita que acompañará éstas ricas empanadas.
Son deliciosas un vez por semana preparo. Para el desayuno.