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Guisado mixto

Toma en cuenta el balance y la moderación al momento de alimentarte. No hay alimentos buenos o malos, lo importante es el equilibrio.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
    Preparación: 15min
    Cocción: 45min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharadita Aceite Vegetal
  • 3 Tazas Filetes De Pechuga De Pollo
  • 2 Tazas Costillas De Cerdo Sin hueso
  • 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®
  • 1 Unidad Cebolla Perla Picada en cubitos
  • 2 Unidades Ajo Diente picado finamente
  • 1 Cucharada Salsa De Soya
  • 2 Cucharadas Vinagre
  • 1 Unidad Hoja De Laurel
  • 2 Tazas Agua
  • 1/2 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Taza Crema De Leche De La Lechera ®

Instrucciones

  1. En una sartén con aceite caliente, dora pollo y cerdo sazonados con Caldo Criollita MAGGI®.

  2. Añade cebolla, ajo, salsa de soya, vinagre, laurel, agua y pimienta. Deja cocer por 40 minutos aproximadamente.

  3. Incorpora Crema de Leche LA LECHERA® y deja cocer por 5 minutos más. Sirve éste plato acompañado de verduras al vapor.

Información nutricional: 156kcal = 654kj /por porción

  • 156.34 Kcal Energía
  • 40.42 (mg) Calcio
  • 10.68 (g) Proteina
  • 0.76 (mg) Hierro
  • 136.62 (mg) Potasio
  • 6.62 (g) Carbohidratos
  • 1.09 (g) Azúcares
  • 0.20 (g) Fibra
  • 660.62 (mg) Sodio
  • 10.96 (g) Grasas
  • 4.96 (g) Grasas saturadas
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Josselin

09.05.2021
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Deliciosa receta 😋

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