Intermedio
34 min
Ingredientes
- 4 Unidades Filetes De Trucha limpias, listas para consumir
- 2 Cucharaditas Mantequilla Con Sal
- 1/2 Taza Cebolla Larga finamente picada
- 2 dientes de Ajo finamente picados
- 1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
- 1/2 Taza Pimiento Verde picado en cubos pequeños
- 1 1/2 Taza Tomate picado y sin semillas
- 1 Cucharadita Sazonador Maggi Natusabor®
- 1 Unidad Limón
- 1 1/2 Taza Champiñones frescos, laminados
¡A cocinar!
Prepara las truchas
-
1. Toma 1/2 cucharada de Sazonador Maggi® Natusabor y cubre las truchas por dentro y por fuera, córtalas en pedazos grandes. Llévalas a un horno precalentado a 200°C por 20 minutos.
Prepara el estofado
-
2. Coloca la mantequilla en un sarten y caliéntala a fuego alto, una vez caliente coloca cebolla, ajo y pimiento. Una vez translucida la cebolla, añade el tomate y cocina durante 7 a 8 minutos. Una vez listo sazona con el jugo de limón, el sazonador restante y los champiñones.
Junta las preparaciones
-
3. Una vez listas las truchas, retíralas del horno y cúbrelas con la salsa preparada aparte con los vegetales.