Solo 20 minutos te separan de los deliciosos Triángulos Crocantes con Guacamole Animado. ¡Invita a 20 personas y disfruten de esta increíble receta para picar!
Dificultad
Fácil
Porciones20
Total
18
min
Ingredientes
1 Paquete de tortillas mexicanas (8 unidades)
1 Cucharada de orégano NATURES HEART®
1 Cucharadita de curry en polvo NATURES HEART®
2 Aguacates maduros
1 Tomate cortado en cuadritos
1 Cebollín cortado finamente (parte verde y blanca)
1/2 Limón (su jugo)
1 Cucharadita de aceite de oliva
Sal a gusto
Decoración:
3 Aceitunas negras
4 Varitas de ciboulette
1 Choclo enano
2 cucharadas de mayonesa reducida en grasa MAGGI®
¡A cocinar!
Paso 1
1. 1.- Corta las tortillas en triángulos y déjalas sobre una lata de horno, esparce por todas ellas gotas de aceite de oliva. Condimenta con orégano y curry en polvo. Luego hornéalas a temperatura alta de 180°C durante 6 a 8 minutos hasta quedar crocantes y levemente doradas.
Paso 2
2. 2.- Aparte prepara un guacamole simple, junta el aguacate molido con la mayonesa reducida en grasa MAGGI® el tomate cortado en cuadritos y el cebollín, condimenta con sal y jugo de limón, revuelve y deja la preparación en un pocillo levemente extendida.
Paso 3
3. 3.- Luego decora con las aceitunas que son los ojos, dos triángulos que son las orejas, el ciboulette que son los bigotes y el choclo animando la boca. Acompaña con los triángulos ya fríos con el guacamole animado y sirve de inmediato.
Nutricional
El aguacate es una grasa saludable que debes incluir en tu alimentación, recuerda que una porción adecuada es 1/4 de aguacate por persona.
Cuidado
Es de suma importancia tener mucho cuidado con el horno y la manipulación de cuchillos.
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