Esta receta es una clásica de los desayunos en casa. El huevo es una proteína da alta calidad, aproximadamente aporta 7 g de proteina por unidad.
Dificultad
Fácil
Porciones8
Total
24
min
Ingredientes
5 Cucharadas Salsa De Tomate MAGGI®
5 Hojas Albahaca Fresca
6 Unidades Huevo
1 Diente de Ajo picado finamente
3 Cucharadas Cebollín
2 Unidades papas medianas, peladas y cortadas en rebanadas delgadas
Sal y Pimienta al gusto
¡A cocinar!
Para las papas
1. Toma las papas y colócalas sobre un sartén amplio con un poco de aceite a cocinar a fuego medio. Cocina hasta que las papas estén casi listas. Retira del sartén y reserva.
Mezclamos
2. Bate los huevos junto con el cebollín, ajo sal y pimienta al gusto. Una vez batido coloca las papas reservadas en la mezcla de huevo.
En el sartén
3. Engrasa ligeramente el sartén y una vez caliente coloca la mezcla en el sartén, cocina durante 7 minutos o lo requerido a fuego medio bajo, una vez cocido usando un plato gira la tortilla y cocina el otro lado.
Sirve
4. Una vez lista la tortilla déjala reposar antes de cortar. Mientras se enfría mezcla la Salsa de tomate Maggi® con las hojas de albahaca. Disfruta de la Tortilla de papa acompañada de tu deliciosa salsa.
Comentarios
(2)
Mercedes
01.10.2021
Saludable , deliciosa ?
Carlos
12.04.2021
Excelentes recetas y mis sencillas de preparar, muy delicioso para disfrutar en familia
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Saludable , deliciosa ?