Fácil
29 min
Es Bueno Saber
Recuerda consumir porciones adecuadas de frutas y verduras para así llevar una alimentación mas balanceada.
Ingredientes
- 1 1/2 Litro Agua
- 1 Taza Algas marinas, secas cortadas en tiras
- 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
- 1/4 Taza Cebolla Larga picada finamente
- 1/4 Taza Cebollín
- 2 Tazas Tofu picado en cubos
- 3 Cucharadas Miso
- 1/2 Taza Hongos Shitake secos
¡A cocinar!
-
1. Coloca el agua a hervir, disuelve el cubo de Caldo de Verduras MAGGI®.
-
2. Añade los hongos shitake, la cebolla larga picada y deja hervir unos minutos. Una vez hidratados los hongos, retira 1 taza del liquido. Disuelve en este las 3 cucharadas de miso.
-
3. Añade el tofu al caldo y el cebollín, deja que regrese a hervir y retira del fuego. Añade las algas nori y sirve inmediatamente.