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Maqueño Manaba

No tengo palabras para describirles lo rico que me quedó mi Maqueño Manaba.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 17min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Unidad Queso Mozzarella
  • 1 Unidad platano verde Maqueño
  • 1 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
  • 8 Unidades Tomate Cherry Picados
  • 1/4 Unidad Cebolla Morada Paiteña
  • 1 Unidad Limón
  • 1 Pizca Sal
  • 1/4 Taza Maní

Instrucciones

  1. Paso 1

    Corta el maqueño en medallones y fríelos.

  2. Paso 2

    Aparte en un recipiente, haz un encurtido con el tomate, jugo de limón, la cebolla y una pizca de sal

  3. Paso 3

    Licúa la Crema de Leche LA LECHERA® con el maní.

  4. Paso 4

    Coloca los maqueños en una bandeja (que puedas calentar en el horno), pon queso encima y hornéalos hasta que se doren.

  5. Paso 5

    Báñalos con la salsa y sírvelos con un poco de encurtido y disfrútalo

Información nutricional: 170kcal = 711kj /por porción

  • 170.03 Kcal Energía
  • 43.52 (mg) Calcio
  • 2.15 (g) Proteina
  • 0.90 (mg) Hierro
  • 298.27 (mg) Potasio
  • 14.46 (g) Carbohidratos
  • 7.34 (g) Azúcares
  • 1.41 (g) Fibra
  • 71.36 (mg) Sodio
  • 11.89 (g) Grasas
  • 5.36 (g) Grasas saturadas
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