Sánduche de lomo y queso azul

Name: Sánduche de lomo y queso azul
Prep time: 151 min
Total time: 156 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1/2 Unidad Lomo De Res En Rodajas; 2 Cucharaditas Sal; 2 Cucharaditas Pimienta Negra; 1 Cucharadita Paprika; 1 Cucharada Mostaza MAGGI®; 1/2 Taza Salsa BBQ MAGGI®; 4 Unidades Pan Baguette; 1/2 Taza Mayonesa MAGGI®; 3 Cucharadas Queso Azul; 2 Tazas Rúcula; 4 Cucharaditas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®; 1/2 Taza Pimiento Morrón en Conserva

Esta salsa con Mayonesa MAGGI® para sánduche, es otro nivel. La jugosidad de la carne y lo crocante del pan te darán una deliciosa experiencia.

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 156 min

Utensílios

Congelador

Ingredientes

1/2 Unidad Lomo De Res En Rodajas
2 Cucharaditas Sal
2 Cucharaditas Pimienta Negra
1 Cucharadita Paprika
1 Cucharada Mostaza MAGGI®
1/2 Taza Salsa BBQ MAGGI®
4 Unidades Pan Baguette
1/2 Taza Mayonesa MAGGI®
3 Cucharadas Queso Azul
2 Tazas Rúcula hojas
4 Cucharaditas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®
1/2 Taza Pimiento Morrón en Conserva

¡A cocinar!

1. Marina la carne 2 horas antes de colocárla en la parrilla. Unta la Mostaza MAGGI® en el lomo, cúbrelo con sal, pimienta, paprika y deja reposar en refrigeración.

2. Una vez marinado y prendida la parrilla cocina el lomo colocándolo sobre la parrilla y volteándolo cada 8 minutos, hasta que esté en el punto que más te guste. No lo dejes más de 18 minutos.

3. Cuando el lomo esté listo, retíralo de la parrilla y déjalo reposar 10 minutos. Luego corta láminas delgadas y colócalo en un recipiente junto con la Salsa BBQ MAGGI®.

4. En un repostero mezcla Mayonesa MAGGI® junto con el queso azul. Coloca este spread dentro del pan, previamente cortado, cúbrelo con hojas de rúcula y sobre estas coloca láminas de carne. Añade unos pimientos sobre la carne y sazona todo con una cucharadita de Vinagre Balsámico NATURE'S HEART® sobre cada sánduche.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
399.4 kcal = 1,669kj /por porción

Carbohidratos	23 g
Energía	399.4 kcal
Grasas	22.7 g
Fibra	3.3 g
Proteína	31.2 g
Grasas saturadas	6.3 g
Sodio	1043.5 mg
Azúcares	7 g

Es Bueno Saber

Para una opción sin carne, reemplázala por hongos portobelos. Además, acompaña con una ensalada de frutas frescas.

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Locro de fréjol

14 min

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Sopa de Pollo y Papa

14 min

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Corviche

25 min

Fácil

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Tostadas con vegetales Rostizados

30 min

Fácil

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Licuado de manzana, pera, amaranto y canela sin azúcar

9 min

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1 taza de sopa de verduras

5 min

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Duo Shake

14 min

Fácil

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Shake express

Fácil

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FITNESS® Refrescante

Fácil

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Colada Morada

48 min

Intermedio

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Pan de Pascua sin Azúcar

90 min

Intermedio

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Fotografía en tonos de azul sobre una mesa de madera clara con un mantel azul al lado, un plato blanco profundo con rodajas de plátano cubiertas de miel, avena, leche en polvo y linaza. Junto a él, un racimo de plátanos y un botecito de miel.

Plátano con Avena, Leche deslactosada, Miel y Linaza

3 min

Fácil

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Frozen mix

9 min

Fácil

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Milkshake de mango

6 min

Fácil

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FITNESS® Refrescante

Fácil

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Colada Morada

48 min

Intermedio

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Bebida de Avena, Fresa y Plátano

5 min

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Bastoncitos de camote especiado

55 min

Intermedio

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Ensalada de frutas Fitness® bajo en azúcar

3 min

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Ensalada Costeña

16 min

Fácil

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Ensalada Fresca

10 min

Fácil

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Ensalada con Aderezo Criollo

11 min

Fácil

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 49 22.6g / 49%

Carbohidratos 21 23g / 21%

Proteina 30 31.2g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Carbohidratos 21 23g / 21%

Proteina 30 31.2g / 30%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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