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Sánduche de lomo y queso azul

Esta salsa con Mayonesa MAGGI® para sánduche, es otro nivel. La jugosidad de la carne y lo crocante del pan te darán una deliciosa experiencia.

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 156 min

Utensílios

Congelador

Ingredientes

1/2 Unidad Lomo De Res En Rodajas
2 Cucharaditas Sal
2 Cucharaditas Pimienta Negra
1 Cucharadita Paprika
1 Cucharada Mostaza MAGGI®
1/2 Taza Salsa BBQ MAGGI®
4 Unidades Pan Baguette
1/2 Taza Mayonesa MAGGI®
3 Cucharadas Queso Azul
2 Tazas Rúcula hojas
4 Cucharaditas Vinagre Balsámico NATURE'S HEART®
1/2 Taza Pimiento Morrón en Conserva

¡A cocinar!

1.Marina la carne 2 horas antes de colocárla en la parrilla. Unta la Mostaza MAGGI® en el lomo, cúbrelo con sal, pimienta, paprika y deja reposar en refrigeración.

2.Una vez marinado y prendida la parrilla cocina el lomo colocándolo sobre la parrilla y volteándolo cada 8 minutos, hasta que esté en el punto que más te guste. No lo dejes más de 18 minutos.

3.Cuando el lomo esté listo, retíralo de la parrilla y déjalo reposar 10 minutos. Luego corta láminas delgadas y colócalo en un recipiente junto con la Salsa BBQ MAGGI®.

4.En un repostero mezcla Mayonesa MAGGI® junto con el queso azul. Coloca este spread dentro del pan, previamente cortado, cúbrelo con hojas de rúcula y sobre estas coloca láminas de carne. Añade unos pimientos sobre la carne y sazona todo con una cucharadita de Vinagre Balsámico NATURE'S HEART® sobre cada sánduche.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
399.4 kcal = 1,669kj /por porción

Carbohidratos	23 g
Energía	399.4 kcal
Grasas	22.7 g
Fibra	3.3 g
Proteína	31.2 g
Grasas saturadas	6.3 g
Sodio	1043.5 mg
Azúcares	7 g

Es Bueno Saber

Para una opción sin carne, reemplázala por hongos portobelos. Además, acompaña con una ensalada de frutas frescas.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 49 22.6g / 49%

Carbohidratos 21 23g / 21%

Proteina 30 31.2g / 30%

Energykilocalories 19 399.3g / 19%