Total
15
dificultad
Fácil

Bruschetta de salmón, queso azul y cebollín

Por Jose Troya

¿Quieres que tus invitados se sorprendan con tus habilidades en la cocina? Estos bocaditos serán la sensación de la fiesta, un plato muy versátil y fácil de preparar que va bien con cualquier ingrediente que tengas en la cocina.

En esta receta te recomendamos queso azul, cebollín, salmón y mayonesa light Maggi®, una mezcla de sabores que deleitarán cualquier paladar. ¡Todos podrán disfrutarlos!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

Horno

Ingredientes

Porciones: 10

5 Tajadas Pan De Centeno cortado diagonalmente formando triángulos
1/2 Taza Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
2 Cucharadas Queso Azul a temperatura ambiente
1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
1 Cucharadita Pimienta Negra recién molida
1 Taza Salmón Ahumado láminas
1/4 Taza Cebollín picado finamente

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Coloca los triángulos de pan, sobre una lata para horno y tuéstalos ligueramente.

Paso 2:

2.En un recipiente mediano mezcla el queso azul, con la Mayonesa Light Maggi®, sazona con ajo en polvo sal al gusto y pimienta.

Paso 3:

3.Coloca un poco del preparado anterior sobre los triángulos de pan, sobre este coloca una lamina de salmón ahumado un poco doblado para dar volumen y rocía un poco de cebollín encima del salmón.

Paso 4:

4.Termina con un chorrito de aceite de oliva sobre las bruschettas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 54.6 kcal = 230kj /por porción

Carbohidratos	2.9 g
Energía	54.6 kcal
Grasas	2.5 g
Fibra	0.5 g
Proteína	5 g
Grasas saturadas	0.8 g
Sodio	463.3 mg
Azúcares	0.3 g

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