Pollo Cremoso
El pollo es una de las proteínas que más les gusta a todos en casa, más aun con un toque dulce. ¡Se lo comerán todo! Pruébalo ya.
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 8minCocción: 20minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Prepara el pollo (córtalo por la mitad a lo largo para obtener 4 porciones más pequeñas). Espolvorea con el ajo en polvo, sal y pimienta. Luego cúbrelos con la harina.
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Calienta el aceite de oliva y una cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
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Una vez que la sartén esté caliente, agrega los trozos de pollo y cocínalos durante 4-5 minutos por lado o hasta que estén dorados. Una vez que el pollo esté dorado, sácalo de la sartén y reserva.
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Retira la sartén del fuego y agrega el resto de la mantequilla, el caldo de gallina Maggi(R) y la mostaza miel Maggi(R).
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Regresa la sartén a la estufa y ajusta el fuego a medio. Revuelve la salsa hasta que la mostaza miel se haya disuelto (asegúrate que el líquido no se reduzca por completo).
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Agrega la crema de leche La Lechera(R). Una vez que la salsa esté burbujeando, agrega el pollo nuevamente. Déjalo cocinar por 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se reduzca a tu gusto.
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Acompáñalas con puré de papas, pasta o arroz.
Utensilios
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Pan
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cuenco
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Pan
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cuenco
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Pan
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Pan
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Plato de servir
Información nutricional: 459kcal = 1,922kj /por porción
- 83.95 Azúcar añadido
- 459.39 Kcal Energía
- 24.72 (g) Proteina
- 24.36 (g) Carbohidratos
- 2.19 (g) Azúcares
- 0.82 (g) Fibra
- 325.47 (mg) Sodio
- 28.42 (g) Grasas
- 14.23 (g) Grasas saturadas
Tatiana Patricia
Gabriela
Karina